● 所標示的價格已包含稅金。
● 由於精選食材，菜品內容可能會有所變動。
● 晚餐時段將另收10%的服務費。
● 如有忌口的食材或過敏情況，請隨時告知我們。
※圖片僅供參考。
午餐 / Lunch
朝凪 壽司套餐
5,500日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜：時令茶碗蒸
◆ 握壽司：八貫
◆ 卷物：干瓢卷
◆ 玉子燒
◆ 湯品：青海苔赤味噌湯
◆ 甜品：杏仁豆腐
潮風 握壽司套餐
7,700日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜：時令茶碗蒸
◆ 握壽司：十貫
◆ 卷物：干瓢卷
◆ 玉子燒
◆ 湯品：引上湯葉赤味噌湯
◆ 甜品：抹茶布丁 配冰淇淋
夕凪 壽司懷石套餐
10,000日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜：兩種前菜
◆ 燒物：幽庵燒鰆魚
◆ 逸品：柔煮小章魚
◆ 握壽司：上等握壽司 六貫
◆ 卷物：鮪魚卷
◆ 玉子燒
◆ 湯品：蛤蜊赤味噌湯
◆ 甜品：抹茶布丁 配冰淇淋
海雪 壽司懷石套餐
15,000日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜兩種：竹筍木之芽和、京湯葉
◆ 燒物：櫻鯛幽庵燒（西京燒）
◆ 逸品：鮑魚煮 佐白葡萄酒醬
◆ 握壽司：特上握壽司 八貫
◆ 卷物：鮪魚醃蘿蔔卷
◆ 玉子燒
◆ 湯品：竹筍清湯
◆ 甜品：米布丁 配水果
晚餐 / Dinner
潮騷 握壽司套餐
15,000日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 茶碗蒸：竹筍與螢烏賊
◆ 握壽司：上等握壽司 十貫
◆ 卷物：鮪魚卷
◆ 玉子燒
◆ 湯品：蛤蜊清湯
◆ 甜品：草莓大福
磯鴫 壽司懷石套餐
15,000日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜兩種拼盤：京湯葉、螢烏賊
◆ 燒物：竹筍
◆ 逸品：柔煮小章魚
◆ 握壽司：特上握壽司 八貫
◆ 卷物：鮪魚卷
◆ 卡斯特拉玉子
◆ 湯品：蛤蜊清湯
◆ 甜品：草莓大福
風濤 壽司懷石套餐
22,000日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜三種：竹筍木之芽和、煮海螺、螢烏賊
◆ 燒物：鰆魚幽庵燒
◆ 逸品：柔煮小章魚
◆ 炸物：海鰻幼魚與春季蔬菜
◆ 握壽司：特上握壽司 八貫
◆ 卷物：鮪魚醃蘿蔔卷
◆ 卡斯特拉玉子
◆ 湯品：蛤蜊與竹筍清湯
◆ 甜品：米布丁 配水果
海神 壽司懷石套餐
33,000日圓（每位／含稅含服務費）
◆ 前菜四種：京湯葉、煮海螺、竹筍木之芽和、鮭魚博多押壽司
◆ 逸品：櫻鯛與春高麗菜紙鍋涮涮鍋
◆ 季節刺身：兩種拼盤
◆ 握壽司：特選握壽司 六貫
◆ 卷物：海膽手卷
◆ 卡斯特拉玉子
◆ 湯品：蛤蜊與竹筍清湯
◆ 甜品：可可盅布丁 配冰淇淋
季節精選料理
■刺身
薄切白身魚 – 4,000日圓
當季刺身拼盤（三種 / 一人份） – 3,500日圓
■烤物
今日烤魚 – 2,200日圓
鹽烤扇貝 – 2,400日圓
星鰻黃瓜涼拌 – 2,200日圓
■炸物
虎蝦天婦羅（一尾） – 2,300日圓
白身魚天婦羅（一尾） – 1,800日圓
■燉煮
今日燉煮料理 – 1,800日圓
魚頭魚骨燉煮 – 2,200日圓
■蒸物
季節蒸蛋 – 1,200日圓
今日蒸骨料理 – 2,200日圓
■其他料理
醋拌拼盤 – 1,800日圓
今日湯品 – 1,100日圓
今日甜點 – 990日圓
兒童專用鰻魚飯盒 – 3,800日圓
單點壽司 / Nigiri Sushi
■鮪魚/Tuna
瘦鮪魚 – 1,210日圓
中脂鮪魚 – 1,980日圓
大脂鮪魚 – 2,200日圓
醃製鮪魚 – 1,320日圓
■銀皮魚/silver skinned fish
小鯡魚 – 1,200日圓
竹筴魚 – 990日圓
■白身魚/White Fish
鯛魚 – 1,210日圓
比目魚 – 1,210日圓
今日白身魚 – 時價
■壽司卷/Rolled Sushi
瘦鮪魚卷 – 1,800日圓
脂鮪魚與醃蘿蔔卷 – 2,200日圓
小黃瓜細卷 – 800日圓
乾瓢細卷 – 800日圓
■貝類/White Fish
扇貝 – 1,110日圓
海扇貝 – 1,320日圓
北寄貝 – 990日圓
赤貝 – 1,320日圓
■其他/Others
鮭魚卵 – 2,200日圓
海膽 – 2,310日圓
星鰻 – 900日圓
厚蛋燒壽司 – 550日圓
魷魚 – 1,100日圓
日本虎蝦 – 2310日圓
鮭魚 – 1210日圓
※以上菜單僅供參考。如有特定食材需求，請隨時詢問我們的工作人員。
※價格可能會根據採購情況有所調整。
※所有料理圖片僅供參考。